Cojean
Mieux Vivre à Paris
Posté le 31 mai 2016

Eat Out à Paris: végétarienne, végétalienne et sans gluten

La France n'a pas été particulièrement végétarien, végétalien ou coeliaque sympathique avec des plats traditionnels comme le confit de canard, et boulangeries à chaque coin. Mais les grands changements sont en cours de la scène alimentaire Paris. De nos jours, la plupart des restaurants offrent au moins un plat principal et végétarien sans gluten ou deux. Mais où les trouver?

Voici nos restaurants préférés de restauration à des restrictions alimentaires et offrant les végétaliens et options coeliaques plus larges que la salade éternelle côté et l'omelette avec pommes frites !

GF = sans gluten, V = végétarien, VGN = végétalien.

Noglu ( 16 passage des Panoramas, 75002 ) Niché dans le passage pittoresque de Panoramas se trouve Noglu, un restaurant servant des plats sans gluten 100%. Allez pour le déjeuner, brunch ou ramener à la maison un monde de pâtisseries. Nous recommandons leur gâteau de carotte! GF

Café Pinson ( 6 rue du Forez, 75003 ) - Cet endroit a tout - ou devrions - nous dire, n'a pas de tout ça? Pas de viande, pas de lactose, pas de gluten (bien que la contamination croisée possible). Déjeuner, le brunch et le dîner (réservation conseillée) sont servis avec les ingrédients localest comme leurs pâtisseries à emporter. Cours de cuisine sont également proposés (avec dîner inclus!). GF, V, VGN

Bob Kitchen ( 74 rue des Gravilliers, 75003 ) Bob est une étoile sur la scène de l' alimentation saine (leurs longues lignes sont la preuve). Vous ne pouvez pas vous tromper avec des repas sur le menu. Prenez place à leur table de style familial et peut - être faire un ami végétarien. Juice Bar Bob ( 15 rue Lucien Sampaix, 75010 ) sert également des plats végétariens léger, et bien sûr, fraîchement pressé jus. V

Breizh Café (109 Rue Vieille du Temple, 75003) Super popular with Parisians, you may have a long wait, but their galettes are worth lining up for. Galettes, whipped up with buckwheat, are traditionally gluten-free. Just double-check with your waiter that your desired dish is sans gluten. GF

Le Puits des Légumes (18 rue Cardinal Lemoine, 75005) A haven for healthy eaters, this restaurant even features macrobiotic cuisine. V, VGN

Café Marlette ( 51 rue des Martyrs, 75009 ) Le long de la pittoresque rue des Martyrs et entouré de boutiques et marchés spécialisés, Café Marlette propose des pâtisseries fraîches organiques et des gâteaux, des jus de désintoxication, et beaucoup de végétariens, végétaliens et sans gluten. Tous leurs pâtisseries sont fabriqués à partir des mélanges à pâtisserie simples qui ont fait de cette marque populaire. Procurez - vous un couple de mélanges (de pépites de chocolat cookies sans gluten crêpes) sur votre chemin! GF, V, VGN

Pousse-Pousse (7 rue Notre-Dame-de-Lorette, 75009) Sip on a freshly pressed juice, take a wheatgrass shot or enjoy deliciously inventive and gluten-free, vegan, and even raw food meals at Pousse-Pousse. GF, VGN

Helmut Newcake ( 36 rue Bichat, 75010 ) Cette patisserie possède 100%, traite sans lactose sans gluten. Leur loft confortable est idéal pour l' après - midi thé avec un vieil ami ou le brunch du dimanche (sur réservation). GF, VGN

Sol Semilla ( 23 rue des Vinaigriers, 75010 ) plats végétaliens frais et sans gluten avec flair Amérique du Sud vous séduira ici. Leur intime, espace salle à manger rétro double comme une épicerie, vente de sirops, de poudres, de cacao et d' autres produits de spécialité que vous ne pouvez pas obtenir vos mains sur ailleurs. GF, VGN

Je vous remercie, mon cerf ( 112 rue Saint-Maur, 75011 ) Ce bistrot douillet concocte un menu de sandwichs sans gluten. Leur décor kitsch va bien avec leurs collations légères et dessert. GF

Soya ( 20 rue de la Pierre Levée, 75011 ) L' un des principaux restaurants végétariens à Paris, vous allez reconnaître Soya par ses bougies étincelantes dans la fenêtre. Son intérieur industriel minimal est emballé pour le dîner, donc faire des réservations! V, VGN-friendly, GF-friendly

Doux Gourmet Café ( 24 Boulevard de la Bastille, 75012 ) Dînez sur des plats gastronomiques végétaliens le long des berges du canal Saint-Martin. Leurs burgers Portobello viennent très fortement recommandés. VGN

MOB  ( Cité de la mode et du design, 34 Quai d'Austerlitz, 75013 ) Ce joint burger végétalien vient tout le chemin de Brooklyn à offrir meatless, des hot - dogs sans œufs et sans lactose, pizza et gâteau au fromage, aussi! VGN

Pho'hung ( 129 Avenue de Choisy, 75013 ) Cette affaire restaurant vietnamien, niché dans le 13 e Chinatown arrondissement, est heureux d'accueillir les convives sans gluten, rappelez - vous juste de demander le riz sans gluten. GF

Qu'en est- il des repas informels? Pour un déjeuner savoureux et sain sur la route, la tête à Cojean ou Exki , avec des lieux partout dans Paris. Les repas sont clairement identifiés comme sans gluten et végétariens (et délicieux!).

Dans l'ambiance de cuisiner dans votre propre location meublée à long terme ? Mais où faire du shopping? Trouvez votre magasin le plus proche en cliquant sur   Naturalia , Biocoop , Bien l'Epicerie , Bio C Bon , La Vie Claire et La Récolte , les épiceries de Paris qui se spécialisent dans les aliments biologiques, et sont situés dans tout Paris. Pour les fruits et légumes cultivés localement, en savoir plus sur le mouvement locavore alimentaire de Paris . Vous pouvez également rejoindre le populaire Paris Vegan Meetup Group  et de découvrir les restaurants végétaliens à Paris avec d' autres végétaliens, et même participer à un repas - partage végétalien!

N'a pas eu le plein? Coeliaques, pour simplifier votre style de vie sans gluten, consultez Sortir Sans Gluten . Les végétaliens et les végétariens peuvent visiter Vache heureuse pour une liste beaucoup plus longue de restos de viande et sans lactose à Paris.

Voici à une alimentation saine - bon appétit!

Vous aimez ce que vous avez lu ? Abonnez-vous à notre newsletter ici :